Соблюдение кофейного этикета
Выбор посуды, в которой подается кофе и напитки на его основе
Позаботьтесь о правильной чашке для каждого вида кофе. Традиционно – кофейная посуда изготавливается из фарфора, а форма и размер определяется именно тем, какой кофе Вы будете пить.
• Например, кофе по-восточному подается в небольших чашках дмитас. Объем чашки (60-75 мл) - это эталон и для приготовления напитка.
• Для эспрессо и напитков, приготовленных на его основе (мaккиaтo, poмaнo, кopeттo и pиcтpeттo) характерны чашки конической формы с закругленными краями и утолщенными стенками. Объем посуды – 60 мл.
• Чашки для капучино объемом 120-140 мл могут использоваться для кофе по-венски, десертов, например, глясе с ромом, и для некоторых разновидностей эспрессо, таких как кон панна или доппио.
• Американо и фильтр-кофе пьют из специальной кружки-регулятора, объем которой составляет 220-230 мл.
Для подачи коктейлей на основе кофе тоже используется посуда, имеющая свои особенности, например:
• Для коктейлей со льдом и алкоголем:
o бокал с воронкообразной чашей, объемом - 120-160 мл;
o хайбол, объемом 150-300 мл;
o олд фешн, объемом - 180-320 мл;
o тумблер, объемом 200-320 мл;
o милкшейк, объемом 300-350 мл.
• Коктейли на основе холодного кофе пьют из специального бокала фраппе, объем которого составляет 160-200 мл.
• Высокий бокал айриш кофе – идеальное решение для горячего кофе с добавлением алкоголя, латте и глясе.
Сервируем кофейный стол
Кофейный этикет предполагает тщательную сервировку стола.
• Накрытый цветной скатертью стол украшают свечами, цветами и пепельницами. Для черного кофе используются кофейные чашки, для кофе с молоком подойдут и чайные. Чашка ставится на блюдце, рядом кладется ложечка. Возле чашки располагают небольшую тарелочку и справа кладут нож, если гостям будут предложены тосты. Слева необходимо положить салфетку.
• Кофе лучше всего подать в посуде, в которой он готовился, но это не принципиально. Наливается кофе обязательно за столом.
• Необходимо поставить на стол горячее молоко сливки и сахар – лучше рафинад. Для кусочков сахара уместны щипчики. Ни в коем случае не берите сахар ложкой, побывавшей в кофе.
• Приятным дополнением станет подача к столу небольших закусок и напитков, как спиртных, например , коньяк, так и безалкогольных. Некоторые предпочитают запивать кофе холодной водой.
Существуют и различные способы подачи кофе на банкетах
• Поднос с салфеткой сервируется чашками с блюдцами, сахарницей с щипцами и стаканом с ложечками. Каждый, принимающий участие в банкете обслуживает себя самостоятельно.
• Во втором варианте на поднос ставится два кофейника – один без сахара, другой с сахаром, чашки, стопка блюдец и стакан с ложечками. Держа поднос на ладони левой руки, официант правой, поставив чашку на верхнее блюдце, наливает кофе, ставит кофейник на место и подает чашку гостю.
• Иногда в обслуживании присутствуют два официанта. В руках одного – поднос с кофейниками, второй держит поднос с чашками, блюдцами и ложками.
Секреты пития кофе
• Кофе нужно пить маленькими и бесшумными глотками.
• Нельзя пить кофе с не проглоченной пищей во рту.
• Не обмакивайте в ароматный напиток печенье.
• Чашку держите в правой руке, а блюдце в левой.
• Ложку после размешивания кофе или употребления десерта кладут на блюдце.
• Для пустой чашки существует блюдце – не ставьте ее на стол.
• К коньяку в гостиной подается ликер для женщин и коньяк для мужчин.
Комментарии
purchaseadobepremiere26.08.2017 20:37:18 where to buy Adobe Captivate 9
buy online Adobe Illustrator CS5 Classroom in a Book
buy online Nik Software Complete Collection 2014
purchase on line Camnetics Suite 2016
buy online MixMeister Fusion 7
with cheap price Siemens Solid Edge ST6
where to buy Adobe Flash Professional CS6 Student and Teacher Edition
buy DFMPro 3.7
purchase on line Nero 10 Burning ROM
cheap price Microsoft Digital Image Suite 2006
discount Microsoft Excel 2016
where to buy CorelCAD 2014
purchase QuarkXPress 10
buy online Lynda.com - InDesign CS6 New Features
cheap price Microsoft Streets & Trips 2009
buy Adobe Flash Catalyst CS5.5
buy online Adobe Dreamweaver CS5.5
web store Microsoft Project 2010
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 20:37:17 where to buy Adobe Captivate 9
buy online Adobe Illustrator CS5 Classroom in a Book
buy online Nik Software Complete Collection 2014
purchase on line Camnetics Suite 2016
buy online MixMeister Fusion 7
with cheap price Siemens Solid Edge ST6
where to buy Adobe Flash Professional CS6 Student and Teacher Edition
buy DFMPro 3.7
purchase on line Nero 10 Burning ROM
cheap price Microsoft Digital Image Suite 2006
discount Microsoft Excel 2016
where to buy CorelCAD 2014
purchase QuarkXPress 10
buy online Lynda.com - InDesign CS6 New Features
cheap price Microsoft Streets & Trips 2009
buy Adobe Flash Catalyst CS5.5
buy online Adobe Dreamweaver CS5.5
web store Microsoft Project 2010
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 20:37:15 where to buy Adobe Captivate 9
buy online Adobe Illustrator CS5 Classroom in a Book
buy online Nik Software Complete Collection 2014
purchase on line Camnetics Suite 2016
buy online MixMeister Fusion 7
with cheap price Siemens Solid Edge ST6
where to buy Adobe Flash Professional CS6 Student and Teacher Edition
buy DFMPro 3.7
purchase on line Nero 10 Burning ROM
cheap price Microsoft Digital Image Suite 2006
discount Microsoft Excel 2016
where to buy CorelCAD 2014
purchase QuarkXPress 10
buy online Lynda.com - InDesign CS6 New Features
cheap price Microsoft Streets & Trips 2009
buy Adobe Flash Catalyst CS5.5
buy online Adobe Dreamweaver CS5.5
web store Microsoft Project 2010
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 14:54:35 where to buy Microsoft Visio 2016
where to buy Parallels Desktop 9
purchase GRAHL PDF Annotator 3
discount Graphisoft ArchiCAD 12
cheap Microsoft Visio Professional 2016
buy Ableton Live 9 Suite
buy PowerSurfacing RE 2
discount Adobe Illustrator CS6
web store Apple Final Cut Pro X
purchase Adobe Creative Suite 6 Production Premium Student and Teacher Edition
with cheap price Autodesk Smoke 2015
buy SnagIt 11
with cheap price VMware Fusion 7
with discount Autodesk Advance Steel 2017
purchase on line Autodesk AutoCAD P&ID 2015
discount Autodesk AutoCAD Mechanical 2015
purchase Adobe Edge Animate CC
buy online MathWorks MatLab R2009b
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 14:54:35 where to buy Microsoft Visio 2016
where to buy Parallels Desktop 9
purchase GRAHL PDF Annotator 3
discount Graphisoft ArchiCAD 12
cheap Microsoft Visio Professional 2016
buy Ableton Live 9 Suite
buy PowerSurfacing RE 2
discount Adobe Illustrator CS6
web store Apple Final Cut Pro X
purchase Adobe Creative Suite 6 Production Premium Student and Teacher Edition
with cheap price Autodesk Smoke 2015
buy SnagIt 11
with cheap price VMware Fusion 7
with discount Autodesk Advance Steel 2017
purchase on line Autodesk AutoCAD P&ID 2015
discount Autodesk AutoCAD Mechanical 2015
purchase Adobe Edge Animate CC
buy online MathWorks MatLab R2009b
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 14:54:34 where to buy Microsoft Visio 2016
where to buy Parallels Desktop 9
purchase GRAHL PDF Annotator 3
discount Graphisoft ArchiCAD 12
cheap Microsoft Visio Professional 2016
buy Ableton Live 9 Suite
buy PowerSurfacing RE 2
discount Adobe Illustrator CS6
web store Apple Final Cut Pro X
purchase Adobe Creative Suite 6 Production Premium Student and Teacher Edition
with cheap price Autodesk Smoke 2015
buy SnagIt 11
with cheap price VMware Fusion 7
with discount Autodesk Advance Steel 2017
purchase on line Autodesk AutoCAD P&ID 2015
discount Autodesk AutoCAD Mechanical 2015
purchase Adobe Edge Animate CC
buy online MathWorks MatLab R2009b
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 14:54:33 where to buy Microsoft Visio 2016
where to buy Parallels Desktop 9
purchase GRAHL PDF Annotator 3
discount Graphisoft ArchiCAD 12
cheap Microsoft Visio Professional 2016
buy Ableton Live 9 Suite
buy PowerSurfacing RE 2
discount Adobe Illustrator CS6
web store Apple Final Cut Pro X
purchase Adobe Creative Suite 6 Production Premium Student and Teacher Edition
with cheap price Autodesk Smoke 2015
buy SnagIt 11
with cheap price VMware Fusion 7
with discount Autodesk Advance Steel 2017
purchase on line Autodesk AutoCAD P&ID 2015
discount Autodesk AutoCAD Mechanical 2015
purchase Adobe Edge Animate CC
buy online MathWorks MatLab R2009b
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere26.08.2017 09:53:00 with discount Autodesk AutoCAD P&ID 2015
purchase on line Rob Papen Predator MAC
buy online Sony Vegas Movie Studio HD Platinum 11
cheap Autodesk AutoCAD Electrical 2016
cheap price Photoshop CC For Dummies
web store Autodesk AutoCAD Electrical 2017
discount Corel Painter 2016
discount Apple Mac OS X 10.5 Leopard Server
discount Audio Hijack 3
discount Panic Transmit 4
purchase online Prosoft Engineering Drive Genius 3
purchase on line Corel VideoStudio Pro X6
buy cheap Lynda.com - Word 2013 Essential Training
buy online Autodesk Advance Steel 2016
purchase ABBYY FineReader 12 Professional
purchase online Adobe Illustrator CS6
buy cheap Lynda.com - Foundations of Photographyкћ‰ Lenses
purchase Infinite Skills - Learning FileMaker Pro 12
http://oemadobe.us
buyadobepremiere26.08.2017 03:49:55 cheap Autodesk Product Design Suite Ultimate 2015
cheap Windows 7
buy cheap Graphisoft ArchiCAD 12
with discount Microsoft Visual Studio Premium 2013
cheap price Windows 10 Enterprise
buy online Microsoft Publisher 2013
buy Autodesk 3Ds Max 2009
with cheap price Siemens Solid Edge ST6
with cheap price Autodesk Infrastructure Design Suite Ultimate 2016
cheap Lynda.com - Foundations of Photography: Night and Low Light
discount Adobe Photoshop CS5 on Demand
buy online Pixologic ZBrush 4R6
purchase on line Pixologic ZBrush 4R6
cheap Lynda.com - Photoshop CS5 for Photographers
cheap Corel PhotoImpact X3
where to buy Aimersoft Video Converter Ultimate
buy Microsoft Works 9
with cheap price SPI SheetMetalWorks 2015
http://oemadobe.us
purchaseadobepremiere25.08.2017 19:23:17 buy online Artlantis Studio 5
purchase 3D Home Architect Design Suite Deluxe 8
cheap Apple Aperture 3
with discount Maxon Cinema 4D Studio R16
cheap Autodesk AutoCAD Map 3D 2015
buy cheap Agile Bits 1Password 5
with discount Lynda.com - Narrative Portraiture: On Location in Texas
buy Microsoft Visual Studio 2015
purchase online Autodesk Inventor LT 2012
with discount Microsoft Digital Image Suite 2006
cheap Autodesk AutoCAD Architecture 2010
purchase online Autodesk Factory Design Suite Ultimate 2016
purchase Lynda.com - Foundations of Photography: Composition
purchase online Adobe Visual Communicator 3
purchase online Adobe Captivate 4
buy cheap Windows 10
cheap CodeGear Delphi For PHP 1.0
buy online Autodesk AutoCAD Plant 3D 2015
http://oemadobe.us
buyadobepremierepro25.08.2017 11:48:33 buy cheap Microsoft Publisher 2016
purchase on line Autodesk AutoCAD Mechanical 2009
purchase on line Red Giant Trapcode Suite 12
purchase on line SnagIt 2.2
buy cheap BeLight Software Live Interior 3D Pro Edition
buy cheap Autodesk AutoCAD Civil 3D Land Desktop Companion 2009
purchase online Autodesk AutoCAD MEP 2017
web store Sony Vegas Pro 9
purchase online Intuit TurboTax Home & Business 2014 USA
cheap price iSkysoft iTube Studio 2
purchase Lynda.com - Audio Mixing Bootcamp
with cheap price Transoft AutoTURN 9
cheap Lynda.com - Photoshop CS6 Essential Training
with discount Kolor Autopano Giga 3
web store 3DQuickForm 3.2
buy online Autodesk CFD 2016
with cheap price Avid Media Composer 8
cheap Autodesk AutoCad Architecture 2012
http://oemadobe.us
buyadobepremiere24.08.2017 20:30:00 with cheap price Windows Vista Ultimate
cheap price Adobe Photoshop Elements 9
web store Artlantis Studio 6
web store Autodesk Alias Surface 2014
buy Adobe Prelude CC
buy cheap Microsoft Office Visio Professional 2007
where to buy Roxio Creator 2010 Pro
where to buy Adobe Photoshop Lightroom 4
with discount Autodesk AutoCAD Design Suite Ultimate 2017
with cheap price Telestream ScreenFlow 4
purchase Adobe Flash CS3 Professional
buy Microsoft Streets & Trips 2010
buy Rosetta Stone - Learn Hindi
buy cheap Autodesk AutoCAD Map 3D 2014
cheap price Maxon Cinema 4D R15
discount Microsoft Visio Professional 2013
buy Adobe Audition 3
cheap Adobe Acrobat Pro DC Student and Teacher Edition
http://oemadobe.us
GuestGeown24.08.2017 19:48:09 guest test post
bbcode
html
http://googlee.te/ simple
http://googlee.te/
coodatoky22.08.2017 23:33:20 http://pragmaticality.one/svenska-spelautomater-sverige-online-casino-spela-nu/2582 svenska spelautomater sverige online casino spela nu http://phoenicia.one/single-deck-blackjack-cheat-sheet/2684 single deck blackjack cheat sheet http://nonstress.one/moneybookers-safe/2121 moneybookers safe http://rightable.one/casino-lucky-win-no-deposit-bonus-code/95 casino lucky win no deposit bonus code http://effeminised.one/gambling-spelautomater/3525 gambling spelautomater http://premenaced.one/spilleautomat-double-panda/3970 spilleautomat Double Panda http://nontimbered.one/casinos/2552 casinos http://putridness.one/nordicbet-mobil/87 nordicbet mobil http://exenterating.one/casino-poker/2790 casino poker
http://statutable.one/skraplotter-online/1116 skraplotter online http://unattentive.one/oregrund-casinon-pa-natete/2715 oregrund casinon pa natete http://mispagination.one/spela-trning-p-casino/1419 spela t?rning p? casino http://essayistic.one/casino-online-50-kr-gratis/4443 casino online 50 kr gratis http://semitransparently.one/spelautomater-theme-park/2287 spelautomater Theme Park http://hallstattan.one/svenska-onlinespel/3696 svenska onlinespel http://unintegral.one/casino-poker/148 casino poker http://metallise.one/spelautomater-spring-break/2847 spelautomater Spring Break http://dynamited.one/svenska-casinon-2015/1117 svenska casinon 2015
http://nondeviating.one/spelautomater-bank-walt/4105 spelautomater Bank Walt http://nontimbered.one/spilleautomat-twin-spin/1125 spilleautomat Twin Spin http://overlegislate.one/casino-sala/2572 casino Sala http://estimator.one/spilleautomat-hot-summer-nights/2381 spilleautomat Hot Summer Nights http://effeminised.one/superman-spel-xbox-360/2622 superman spel xbox 360 http://semitrailer.one/slots-pa-natet/2942 slots pa natet http://estimator.one/svenska-spel-bingo-live/1116 svenska spel bingo live http://premenaced.one/slot-casino-machine/3102 slot casino machine http://particularism.one/casino-bonus-utan-insattning/2693 casino bonus utan insattning
http://underlier.one/soderkoping-casinon-pa-natet/2248 Soderkoping casinon pa natet http://anticommunism.one/william-hill-bonus-rules/3284 william hill bonus rules http://diatomite.one/slot-online-gratis-big-easy/2859 slot online gratis big easy http://anticommunism.one/onlineroulett/4625 onlineroulett http://homeoplastic.one/spelautomater-lady-in-red/2667 spelautomater Lady in Red http://ventriloqual.one/svenska-spel-bingo-ipad/3293 svenska spel bingo ipad http://rightable.one/bet365-casino-bonus-regler/3948 bet365 casino bonus regler http://putridness.one/crapsurraren/4750 crapsurraren http://instigator.one/spelautomater-octopuss-garden/3748 spelautomater Octopuss Garden
http://metallise.one/spelautomater-break-da-bank-again/3456 spelautomater Break da Bank Again http://bushwhack.one/norrtalje-casinon-pa-natet/1403 Norrtalje casinon pa natet http://discoverably.one/casino-nytt-2015/1662 casino nytt 2015 http://discoverably.one/casino-sundsvall-kldsel/4351 casino sundsvall kl?dsel http://immethodically.one/online-casino-real-money-ipad/586 online casino real money ipad http://pragmaticality.one/roxy-palace-casino-no-deposit-bonus/2216 roxy palace casino no deposit bonus http://nondeodorizing.one/new-online-casino-free-spins/4595 new online casino free spins http://healdsburg.one/casino-holdem-tips/815 casino holdem tips http://unelapsed.one/svenska-spel-online-barn/4070 svenska spel online barn
MarishaRak19.08.2017 09:45:10 Юридическая фирма окажет услуги в Нижнем Новгороде по минимальным ценам, недорого, от ЮК Аарон! Фирма предлагает: регистрация ООО и ИП, ликвидация ООО и ИП, смена директора, вывод участников, абонентское юридическое обслуживание. Предлагаем партнерские соглашения с юридическими фирмами других регионов. Грамотные юристы юридической компании Нижнего Новгорода гарантируют эффективную, быструю работу и результат!
http://aaron-nn.ru
http://aaron-nn.ru/izmeneniya-v-svedeniya-ob-ip
http://aaron-nn.ru/d/669617/t/v25/images/logo.png
юридические услуги ленинский район
закрыть ип сормовский район
http://aaron-nn.ru
Larryren15.08.2017 19:24:18 Предлагаем нашим клиентам удивительное средство для похудения Mangoosteen. С его помощью реально избавиться от 15 kg за 14 дней.
Растение гарциния произрастает в Таиланде. Плоды этого растения имеют потрясающие особенности. Во флакончике имеется более 20 плодов данного удивительного растения. Плоды с дерева мангкут помогают растопить чрезмерную жировую ткань. Также отлично воздействуют на организм в целом. Специфика изготовления средства, а также специализированная упаковка позволяют сберечь все удивительные свойства гарцинии.
Главным действующим веществом сиропа Мангустина являются фрукты с растения гарциния, в них имеется большое число полезных веществ. Благодаря компоненту ксантону, которое в больших дозах содержатся во фрукте, значительно тормозятся окислительные процессы в организме. Ксантон считается одним из самых мощных антиокислителей. В плоде дерева мангкут к тому же содержатся разные группы витаминов и микроэлементы. Приобрести сироп Мансустина можно на интернет-сайте http://mangjoo77.mangoosteen.com.
http://mangjoo77.mangoosteen.com/
BarbaraVeiff15.08.2017 09:06:10 Горячая Линия Субсидии, Бесплатный Номер Телефона Горячей Линии Отдела Субсидий
-----------------------------------
Заявка на потребительский кредит онлайн. Подробные предложения банков сравнить, выбрать, оформить стало на много легче.
Если вы хотите получать пенсию на банковскую карту МИР, вам необходимо обратиться в отделение банка, оформить бесплатную пенсионную карту МИР и заполнить заявление на доставку пенсии на счет вашей карты. Если вы подходите под требования банка, то вам высылаются обучающие материалы, после ознакомления с которыми вы должны будете пройти несложные тесты (обычно это 2 теста, на которые лучше отвечать старательно). Если же вы хотите узнать, какие кредиты наличными для пенсионеров предлагает Почта Банк, то вам стоит перейти по ссылке. Пластиковая карта «Мир» может взаимодействовать так же и с другими платёжными системами в соответствии международным стандартам. В зависимости от того, насколько искушенным пользователем интернета является соискатель, а также от продолжительности поиска надомной работы, рано или поздно (вероятнее всего, что сразу) он сталкивается с огромным числом мошеннических предложений. В последующем он может пользоваться этими денежными средствами. Какие возможности он предлагает клиентам в рамках данной услуги? Дополнительные документы нужны будут лишь для того, чтобы снизить процентную ставку. Сумма процентов по кредиту включается в состав выручки на дату оплаты или последнее число месяца (месяцев) в зависимости от того, что наступит ранее. Сохраняется опасность того, что страну «посадят» на иностранные кредиты и откроют рынок импорту (что является самым вероятным сценарием развития событий).
Перейдите ниже по ссылке, чтобы получить кредит:
http://kredit.bestsky.info/
http://kredit.bestsky.info/
VictorckiSmuff12.08.2017 21:20:55 Порочные проститутки с объемами 4 размера усердствуют для своих клиентов. Находите сами и приводите лучших корефанов и отдых в джакузи не пройдет нудно и печально.
http://irkutsk.prostitutki.gift/
http://ivanovo.prostitutki.gift/64_diana/
Великолепный каталог проституток вблизи метро
Захватывающие услуги проституток
http://prostitutki.gift
d37epyaL@3I
http://prostitutki.gift
26.08.2017 20:37:19 where to buy Adobe Captivate 9
buy online Adobe Illustrator CS5 Classroom in a Book
buy online Nik Software Complete Collection 2014
purchase on line Camnetics Suite 2016
buy online MixMeister Fusion 7
with cheap price Siemens Solid Edge ST6
where to buy Adobe Flash Professional CS6 Student and Teacher Edition
buy DFMPro 3.7
purchase on line Nero 10 Burning ROM
cheap price Microsoft Digital Image Suite 2006
discount Microsoft Excel 2016
where to buy CorelCAD 2014
purchase QuarkXPress 10
buy online Lynda.com - InDesign CS6 New Features
cheap price Microsoft Streets & Trips 2009
buy Adobe Flash Catalyst CS5.5
buy online Adobe Dreamweaver CS5.5
web store Microsoft Project 2010
http://oemadobe.us