Соблюдение кофейного этикета
Выбор посуды, в которой подается кофе и напитки на его основе
Позаботьтесь о правильной чашке для каждого вида кофе. Традиционно – кофейная посуда изготавливается из фарфора, а форма и размер определяется именно тем, какой кофе Вы будете пить.
• Например, кофе по-восточному подается в небольших чашках дмитас. Объем чашки (60-75 мл) - это эталон и для приготовления напитка.
• Для эспрессо и напитков, приготовленных на его основе (мaккиaтo, poмaнo, кopeттo и pиcтpeттo) характерны чашки конической формы с закругленными краями и утолщенными стенками. Объем посуды – 60 мл.
• Чашки для капучино объемом 120-140 мл могут использоваться для кофе по-венски, десертов, например, глясе с ромом, и для некоторых разновидностей эспрессо, таких как кон панна или доппио.
• Американо и фильтр-кофе пьют из специальной кружки-регулятора, объем которой составляет 220-230 мл.
Для подачи коктейлей на основе кофе тоже используется посуда, имеющая свои особенности, например:
• Для коктейлей со льдом и алкоголем:
o бокал с воронкообразной чашей, объемом - 120-160 мл;
o хайбол, объемом 150-300 мл;
o олд фешн, объемом - 180-320 мл;
o тумблер, объемом 200-320 мл;
o милкшейк, объемом 300-350 мл.
• Коктейли на основе холодного кофе пьют из специального бокала фраппе, объем которого составляет 160-200 мл.
• Высокий бокал айриш кофе – идеальное решение для горячего кофе с добавлением алкоголя, латте и глясе.
Сервируем кофейный стол
Кофейный этикет предполагает тщательную сервировку стола.
• Накрытый цветной скатертью стол украшают свечами, цветами и пепельницами. Для черного кофе используются кофейные чашки, для кофе с молоком подойдут и чайные. Чашка ставится на блюдце, рядом кладется ложечка. Возле чашки располагают небольшую тарелочку и справа кладут нож, если гостям будут предложены тосты. Слева необходимо положить салфетку.
• Кофе лучше всего подать в посуде, в которой он готовился, но это не принципиально. Наливается кофе обязательно за столом.
• Необходимо поставить на стол горячее молоко сливки и сахар – лучше рафинад. Для кусочков сахара уместны щипчики. Ни в коем случае не берите сахар ложкой, побывавшей в кофе.
• Приятным дополнением станет подача к столу небольших закусок и напитков, как спиртных, например , коньяк, так и безалкогольных. Некоторые предпочитают запивать кофе холодной водой.
Существуют и различные способы подачи кофе на банкетах
• Поднос с салфеткой сервируется чашками с блюдцами, сахарницей с щипцами и стаканом с ложечками. Каждый, принимающий участие в банкете обслуживает себя самостоятельно.
• Во втором варианте на поднос ставится два кофейника – один без сахара, другой с сахаром, чашки, стопка блюдец и стакан с ложечками. Держа поднос на ладони левой руки, официант правой, поставив чашку на верхнее блюдце, наливает кофе, ставит кофейник на место и подает чашку гостю.
• Иногда в обслуживании присутствуют два официанта. В руках одного – поднос с кофейниками, второй держит поднос с чашками, блюдцами и ложками.
Секреты пития кофе
• Кофе нужно пить маленькими и бесшумными глотками.
• Нельзя пить кофе с не проглоченной пищей во рту.
• Не обмакивайте в ароматный напиток печенье.
• Чашку держите в правой руке, а блюдце в левой.
• Ложку после размешивания кофе или употребления десерта кладут на блюдце.
• Для пустой чашки существует блюдце – не ставьте ее на стол.
• К коньяку в гостиной подается ликер для женщин и коньяк для мужчин.
Комментарии
CraigThaky30.01.2018 06:39:25 Приобрести можно на веб-сайте http://tedsjkpb.bestseller-super.ru
Предлагаем вам потрясающее средство для снижения веса сироп Мангустина. С ним возможно избавиться от 10 килограмм за недели.
Растение мангостин произрастает на Филиппинах. Плоды дерева имеют удивительные свойства. Во флаконе имеется более 25 плодов этого удивительного растения. Плоды дерева гарциния помогают сжечь чрезмерную жировую ткань. И положительно воздействуют на организм в комплексе. Специфика производства средства, а также уникальная упаковка позволяют сохранить все полезные свойства растения.
Главным веществом сиропа Mangoosteen являются плоды с дерева мангостан, в которых имеется большое количество питательных микроэлементов. Благодаря веществу окиси дифениленкетона, которое в громадных дозах содержатся в плоде, сильно притормаживаются процессы окисления в организме. Ксантон является одним из самых сильных антиоксидантов. В плодах дерева мангостин также имеются разные группы витаминов и микроэлементы. Приобрести сироп Mangoosteen можно на сайте http://mangjoo77.mangoosteen.com.
http://tedsjkpb.bestseller-super.ru
CraigThaky30.01.2018 04:31:24 Приобрести можно на веб-сайте http://mang.bestseller-super.ru
Рады предложить нашим покупателям удивительное средство для похудения Mangoosteen. С ним возможно сжечь около 10 kg за недели.
Дерево мангустин произрастает в Таиланде. Плоды растения имеют потрясающие свойства. Во флаконе имеется около 20 плодов этого удивительного дерева. Плоды растения мангустин помогают убрать излишнею липидную ткань. И положительно влияют на человека в целом. Технология производства препарата, а также специальная упаковка позволяют сберечь все удивительные свойства мангкута.
Основным действующим компонентом сиропа Mangoosteen являются плоды с растения мангостан, в них имеется большое число полезных микроэлементов. Благодаря веществу окиси дифениленкетона, которое в больших дозах имеется в плодах, сильно замедляются окислительные процессы в организме. Ксантон признается одним из самых мощных антиоксидантов. В плоде дерева мангостин к тому же имеются разные витамины и элементы. Приобрести сироп Мансустина возможно на сайте http://mangoo77.mangoosteen.com.
http://tedsjkpb.bestseller-super.ru
payday loans28.01.2018 08:51:25 debt consolidation service payday loans in illinois what is a personal loan payday loans racine wi loans killeen tx
loans el paso short term loans bad credit direct lenders local personal loans net cash usa how to get a loan
direct loan consolidation direct pay day lenders texas debt consolidation personal loans nc loan lenders for people with bad credit
american cash loans online payday loans indiana how much of a loan can i qualify for unsecured loans for you loans for fair credit
https://payday365day.org/
payday loans28.01.2018 05:53:01 loan places in houston tx apply for loan online cash loans online now ez personal loans loan rates
emergency money loans loans for very bad credit direct installment loans bad credit need to borrow money loans with no income
types of installment loans ez check advance consolidation loans bad credit denver payday loans direct installment loans
checking account loans personal long term loans how can i get a loan today pay day loan online current interest rates on personal loans
https://payday365day.org/
payday loans28.01.2018 02:18:51 low interest debt consolidation short term loan for bad credit loans direct lenders cash advance online lenders cash loans without a bank account
loan service apply for a payday loan online loans for people with poor credit cash loans for people with bad credit loans montgomery al
personal loans greensboro nc loan no credit starter loan 1000 loans installment loans austin tx
loans in new york 5 000 loan how to get approved for a loan payday loans for self employed loan without bank account
https://payday365day.org/
payday loans27.01.2018 23:10:08 persona loans get cash now with bad credit debt consolidation edmonton poor credit lenders unsecured debt consolidation
loan poor credit rapid payday loans cash loan no bank account legit loans for bad credit loan companies in athens ga
commercial loan interest rates personal loans online best bank personal loans payday loans in ri emergency cash loan
quick loans personal loan compare loans in killeen tx personal loans nashville tn get a loan to pay off debt
https://payday365day.org/
payday loans27.01.2018 20:40:21 loan requirements bad credit loans michigan premium loan source personal loans fast loans in arkansas
$2500 loan payday loan lenders not brokers for bad credit taking out a personal loan checking to cash personal loan rates comparison
loans in milwaukee personal loans in california easy unsecured personal loans personal loans louisville ky installment loans online approval
loans stores near me pay day loans for bad credit personal loans for people with bad credit get fast cash now i need a loan and i have bad credit
https://payday365day.org/
JosephKax24.01.2018 17:10:35 Using quotes in an essay mla style essay writing World war 1 research paper college essay sample topics how to complete a resume
Online term paper writing opinion essay graphic organizer Tech gifts for college students essay writing tips for 8th graders gcse spanish course online
Support computer literacy for college students college essay examples for admission Essay on friends professional resume service reviews gcse latin papers
Extended essay ib survival resume designs templates Essay proofreading world hunger solutions essay write papers for money
Essay about culture certified resume writer Research paper on aspartame how does a resume look cv writing format
How to make a thesis statement resume styles for 2013 How to write a short story essay tips for resume 2013 gcse maths investigation coursework
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 16:09:37 Help me with my english homework animal testing essay topics How to wright an essay geography gcse coursework comparison contrast essay topics for college
Harvard admissions requirements written cv Whats a thesis ielts essays igcse or icse
Do my english essay for me write a research paper diabetes Article content how to make a college resume for students school persuasive essay topics
Community service synthesis essay resume tips for recent graduates Food essay child development gcse revision guides essay writing tutor toronto
Iv league medical schools biology gcse coursework mark scheme Buy a nursing research paper accounting igcse syllabus help make my resume
Essay on my pet lion english cambridge dictionary Usf admissions essay apa research paper outline template air pollution essay
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 13:01:08 Mla dissertation igcse examinations timetable 2012 History homework essays essay on environment in hindi corruption essay in hindi
Do my paper for money life essay examples How to write a thesis for a narrative essay write essays for me how to write a work resume with no experience
Dissertation papers ghostwriter tv show How to write a good thesis statement resume templates word 2010 il curriculum vitae formato europeo
Help w assignments essay format apa How to write a customer service resume how do i write a curriculum vitae uk illustrative essay sample
College essay help online professional resume writing services washington dc Dissertation writing help in dubai gcse qualification criteria how to make professional resume format
Gymnastics research paper the perfect cv example uk Teddy forstmann essay rubric curriculum vitae how to create
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 09:00:02 Buy research papers buy research papers cgp igcse maths Life essays best essay writing service uk reviews essay on man alexander pope
Order of extended essay essay on man cliff notes Buy research papers in us with money back gurantee help writing a thesis statement for a research paper accounting igcse worksheets
Parts of an apa research paper english cambridge online Buy mba dissertation graduate cv writing guide customer service resume examples 2013
Good hook for essay igcse exam centres india How write research paper will services perth resume making service
Management essay writing writing essays in english tips Buy essays online secure page igcse drama edexcel how to write a career essay
Handwriting services essay templates for college Canada research paper igcse biology notes on drugs photography coursework evaluation
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 07:59:14 10 reasons to do my homework cambridge english test for young learners University of pittsburgh essay thesis writing services in pakistan help writing a dissertation
Allegory of the cave essay igcse english literature 2013 Should the government provide health care essay essay scholarships for high school seniors 2013 tips for resumes 2012
In a persuasive essay develop your argument cambridge igcse english results 2013 Darmouth tuck frankenstein essay help help writing an essay for a scholarship
Custom speech writing my teacher essay in english Holiday gifts for college students spm english essay format observation essay sample
Compare essay writing and speech writing astronomy coursework constellations Ap language synthesis essay college term paper rubric essays on environmental conservation
Term writing service essay on education reform Pay someone to do homework for me animal abuse essay arguments environmental management igcse john pallister
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 04:25:08 Twelve years a slave essay cambridge academic editors network Market revolution summary proposal writing examples igcse syllabus 2015
Persuasive essay on child abuse written speeches for kids
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax24.01.2018 00:29:01 Importance of early childhood education essay gcse maths past papers higher tier Where can i purchase a research paper naukri resume writing services hyderabad term paper ideas for economics
Buy cheap.com ec essay coursework Book report service essay format example for college past paper igcse math
Homework website gcse home study maths Have any one ever write my papers getting paid to write songs igcse papers
Paper on leadership the perfect cv sample Essay writing jokes igcse edexcel english specification essay planning template
Essay for college park best resume writing services toronto Marketing research paper online cv writing tool writers for hire online
College essay about yourself cheap custom essay writing uk Where can i find someone to write my paper business plan writing services calgary igcse chemistry test papers
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax23.01.2018 23:48:10 Sample 500 word essay five paragraph essay lesson plan Why i deserve a scholarship essay content writing services uk format of cv for job
Affordable research paper writing best online resume writers Essay customer service representative how to prepare a resume for a highschool student cv schools
Phd writing service what to write in a cv Work online home writing work from home in mumbai cv template nz
Content articles igcse music curriculum Uc sample essays technology essay topics writing a master's thesis proposal
Best custom essay writing sites ielts writing Autobiographical statement sample essay child labour hindi language essay scholarships for high school
College accounting working papers writing tutoring tips Ucla law personal statement check igcse results online 2011 profile essay samples
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax23.01.2018 20:14:18 Research paper assignment to write a resume for job Custom essay writing help scholarship essay topics 2011 student resume format
An essay gcse study books Imagery paragraph classification essay outline writing a college essay examples
Custom college research papers science gcse papers Essay about my mother life guide to academic writing jaxon cyber essays
Dissertation assistance how to make a professional curriculum vitae Essays for students cv writing uk samples help writing a term paper
Us postal service essay how make cv for job Writing a personal essay essay examples for middle school students bitesize igcse
What is the best research paper writing service tips on writing resumes and cover letter Chemistry written thesis phd urdu essays for kids pay for your essays
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax23.01.2018 16:09:35 Best website write essays online law school coursework Problem and solution essays igcse board in india cambridge english course
Ap synthesis essay igcse latin literature Final research paper dissertation proposal writing tutorial college essay service trip
Essay for $10 essay writing topics for college students Statement of purpose sample for graduate school admission igcse biology practical past papers college essays examples about a person
Animal cruelty essay how to do science coursework Essay writer service process essay example cooking how to write term paper pdf
Drughe report curriculum vitae professionale Re homework help education social studies standards how write a cv example
Our town essay create cv online nz Essay about world war 1 international gcse chemistry writing a term paper
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
JosephKax23.01.2018 14:42:19 Why do i have to do my homework now complained tori introduction to an essay outline Solve your problems mathematics igcse notes maths revision gcse higher paper
How to write an essay intro gcse past papers physics Peter nguyen essays best mba essay writing service college level coursework
No homework sample expository essay prompts Can i reuse someonses college essay academic writing services company creative writing help uk
How to write a summary of an essay good essays about yourself Research paper index my school essay in english edexcel igcse specification ict
Write a thesis statement for me sample narrative essay college Essay 4 writers funny essays written by students exploratory essay examples
Write a paper for me cheap process essay thesis statement Get college papers online resume generator template tips on writing a resume for college students
http://ndvsac.org/essay-homework-help-online
CraigThaky23.01.2018 13:49:42 Приобрести можно на веб-сайте http://tedsjkpb.bestseller-super.ru
Хотим предложить вам удивительное средство для похудения сироп Мангустина. С ним можно избавиться от 10 kg за 2 недели.
Растение мангостин произрастает на Шри-Ланке. Плоды данного дерева обладают замечательными особенностями, которые были положены в основу препарата Mangoosteen. В баночке содержится около 25 плодов этого удивительного дерева. Плоды растения мангостан помогают растопить чрезмерную жировую ткань. И также положительно влияют на человека в целом. Технология изготовления препарата, и специализированная упаковка позволяют сохранить все удивительные свойства плодов.
Основным веществом сиропа Mangoosteen являются плоды с дерева мангкут, в них имеется огромное количество питательных веществ. Благодаря веществу ксантону, которое в больших количествах имеется в плоде, значительно притормаживаются процессы окисления в организме. Ксантон признается одним из самых сильных антиоксидантов. В плодах дерева мангостин к тому же есть различные витамины и микроэлементы. Купить сироп Mangoosteen можно на веб-сайте http://tedsjkpb.bestseller-super.ru.
http://mang.bestseller-super.ru
30.01.2018 08:12:57 Приобрести можно на веб-сайте http://mang.bestseller-super.ru
Хотим предложить нашим покупателям инновационное средство для снижения веса Mangoosteen. С ним реально сбросить около 10 килограмм за 14 суток.
Растение гарциния произрастает на Филиппинах. Плоды дерева имеют замечательные особенности. Во флакончике содержится более 20 плодов данного удивительного растения. Плоды дерева гарциния помогают растопить излишнею жировую ткань. И также отлично воздействуют на организм в целом. Специфика производства средства, и специализированная упаковка позволяют сохранить все удивительные свойства дерева.
Основным действующим веществом сиропа Mangoosteen являются плоды с растения мангкут, в которых содержится огромное число полезных микроэлементов. Благодаря веществу ксантону, которое в больших количествах имеется во фрукте, сильно замедляются окислительные процессы в организме. Окись дифениленкетона считается одним из самых сильных антиокислителей. В плоде дерева мангустин вдобавок имеются разнообразные витамины и элементы. Купить сироп Mangoosteen можно на сайте http://mangjoo77.mangoosteen.com.
http://tedsjkpb.bestseller-super.ru