Десять разных историй и фактов о кофе
1. Каждый год на нашей планете потребляется более 500 биллионов чашек кофе, а в кофейной промышленности работает более 25 миллионов человек. Кофе является одним из двух наиболее популярных продуктов в мире, вторым после нефти.
2. В XI веке в Эфиопии, пасшие коз пастухи, заметили, что животные, наевшись листьев и плодов кофейного дерева, ведут себя как-то странно. Именно им кофе обязан своим появлением.
3. В 1665 году началась история кофе в России. Придворный медик царя Алексея Михайловича, Самюэль Коллинс, порекомендовал кофе государю как средство «против надмений, насморков и главоболений».
4. Король Густав III решил провести эксперимент на двух братьях-близнецах, приговоренных к смертной казни. Один из них должен был выпивать в день по 3 чашки чая, а другой – столько же кофе. Но король погиб в бою и не увидел результатов эксперимента. Затем умерли и врачи, которые наблюдали за близнецами. А вот братья прожили долгую жизнь.
5. Для древних арабов умение готовить кофе было необходимым для супружеской жизни. Если супруг не умел этого делать, жена могла на законных основаниях получить развод.
6. Оноре де Бальзак употреблял по 60 чашек кофе ежедневно, и, разумеется, эта внушительная доза сказывалась на его здоровье. Но от кофе он оказаться не мог, поскольку напиток помогал ему творить. Вольтер тоже немногим отстал от него, выпивать по 50 чашек кофе ежедневно. Также к кофе был неравнодушен Бетховен. Говорят, он всегда заваривал кофе из расчета 64 зерна на чашку. Для сравнения, для чашки эспрессо достаточно 42 кофейных зерен.
7. С кофе можно принимать ванну, во всяком случае, так делают в Японии. Кофейную массу в ваннах или бассейнах нагревают до 60 градусов. 20 минут в такой ванне способны взбодрить даже самого уставшего человека.
8. Самый дорогой и вкусный кофе добывают из навоза редкого зверька по имени лювак, который питается исключительно кофе, причем выбирает самые лучшие плоды.
9. Кофеин стимулирует участок мозга, который отвечает за половое возбуждение. Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом чаще, чем люди, которые его не употребляют.
10. В Неаполе состоялся суд над кофе. В роли обвинителей выступали фармацевты и дали показания 12 свидетелей. Однако кофе оправдали по всем статьям. Фармацевтам напомнили, что кофе стимулирует центральную нервную систему и мозг, помогает справиться с усталостью.
